厨房垃圾的主要原因是饮食服务业、家庭和企业的食堂等产生的食品加工的下脚料(料理过剩)和吃剩的(沾满的)。 其成分复杂,是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。 据调查,中国现在的厨房垃圾发生量每年约发生1000万吨,呈急剧上升趋势。 厨房的宝物垃圾处理器可以极大地减轻这种现象。
厨房食物垃圾处理器发现,厨房垃圾的特征是水分量高,水分占垃圾总量的80~90%。 有机物含量高,油脂高,含盐量高,易腐烂脱变,易发酵,易发臭寄生虫,卵,病原微生物和霉菌毒素等有害物质易增殖。
厨房在很多城市没有进行规范化处理,容器放置环境混乱,使蚊子、苍蝇、老鼠、甲由等害虫繁殖、吸引的运输车辆不规范化,容易发生厨房泄漏和散布,严重影响市场、市场和交通的厨房出城作为饲料出售,无处理进入人类食物链,保护人们的健康
对厨师的废物,首先要从源头开始,要求大众的广泛参与和社会整体的处理。 厨房垃圾处理器借鉴国内外提示大力宣传消费行为,开始垃圾分类等经验,台湾大众积极参与废物分类后,建设的一些废物燃烧场所废物不会燃烧日本政府将高价收购地沟油,在地下地沟油